小麦胚芽油是以小麦胚芽为原料提取的一种功能性食用油,集中了小麦的营养精华,富含亚油酸、亚麻酸,尤其是高含植物甾醇、维生素E、二十八烷醇等活性组分,具有很高的营养价值。
小麦胚芽原料是较**的,小麦加工面粉时可以提取到千分之一的小麦胚芽,即1吨小麦仅提取1千克麦胚,而小麦胚芽出油率为5%,因此,20吨小麦才能提取1千克小麦胚芽油!小麦胚芽中含有丰富的生物酶,小麦磨粉时小麦胚芽被分离出来后,上海低温冷榨小麦胚芽油,其中的油脂会迅速被分解,因此,小麦胚芽油的加工有一定的难度。
小麦胚芽油的生产工艺:
一、压榨法:小麦胚芽含油率在7-9%,压榨可提取出4-5%的小麦胚芽毛油,低温冷榨小麦胚芽油厂家批发,真正可提取出小麦胚芽精炼油得率更低。首先加工成本较高无竞争优势,其次这种办法的加工存在着一种资源浪费。
二、萃取法:二氧化碳溶剂**临界萃取,这种萃取方法是低温加工,可提取出质量较好的小麦胚芽油,低温冷榨小麦胚芽油市场价格,无溶剂残留。但是,设备一次性投入较大,因为在高压力状态下进行萃取,萃取缶体积较小(1000升),生产能力有限,成本高。常压溶剂(正己烷或其他液态溶剂)萃取,这种萃取方法在加工过程中存在高温,提取出的小麦胚芽油营养成分会受到破坏,溶剂残留高。
小麦胚芽油经由小麦胚芽经过冷压榨或浸出工艺制取的一种油脂,呈棕色,小麦胚芽油特有气味,无其他成分及杂质残留,无任何添加剂,**。
小麦胚芽油也是理想的美容基础油,被誉为可以吃的化妆品,能加强皮肤的结缔组织,增进血液循环及保持皮肤弹性,适合于成熟和衰老的皮肤。可以减少受伤或手术所造成的,还可以减少脸上长青春痘所留下的痕迹,对调节干性皮肤、黑斑也有很好的效果。